ಕೇವಲ 10x10 ಅಡಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಕ್ಷಾಂತರ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯ: ಲಾಭದಾಯಕ ಬಟನ್ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಧಾನ!
ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಯ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆ
ನಮಸ್ಕಾರ ಅನ್ನದಾತ ಬಾಂಧವರೇ, ನಮ್ಮ ಡಿಜಿಟಲ್ ಕೃಷಿ ವೇದಿಕೆಗೆ ಹಾರ್ದಿಕ ಸ್ವಾಗತ. ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಎಂದರೆ ಕೇವಲ ವಿಶಾಲವಾದ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕಾಲಘಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನದ ಯಾವುದೇ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ, ವರ್ಷವಿಡೀ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆದಾಯ ತರುವಂತಹ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಇಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಕೃಷಿಯೇ 'ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ'. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗೆ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಡಾಬಾಗಳವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನದ ಮನೆಬಳಕೆಯವರೆಗೂ ಅಣಬೆಯ ಬಳಕೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿ, ಮನೆಯ ಒಂದು ಮೂಲೆಯಲ್ಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದಾದ ಈ ಕೃಷಿಯು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅತಿ ಸಣ್ಣ ರೈತರಿಗೆ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹಾಗೂ ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕರಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ವಾವಲಂಬನೆಯ ಬಹುದೊಡ್ಡ ದಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸುದೀರ್ಘ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯನ್ನು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆ ಇರುವ 'ಬಟನ್ ಅಣಬೆ'ಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎನ್ನುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಳೆಎಳೆಯಾಗಿ ಬಿಡಿಸಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಬಟನ್ ಅಣಬೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ
ಬಟನ್ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಮೂಲಭೂತ ಸೌಕರ್ಯಗಳು
- ಕೋಣೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯಲು ನೇರವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳಬಾರದು. ಕನಿಷ್ಠ 10 ಅಡಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 10 ಅಡಿ ಅಗಲದ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಣೆ ಅಥವಾ ಶೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಿಟಕಿಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪನೆಯ ಕಪ್ಪು ಬಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು.
- ಹವಾಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಬಟನ್ ಅಣಬೆಗೆ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣ ಬೇಕು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವು 15 ರಿಂದ 20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ಹಾಗೆಯೇ ಶೇಕಡಾ 80 ರಿಂದ 90 ರಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
- ಮರದ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದ ರಾಕ್ ಗಳು: ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಕೋಣೆಯ ಒಳಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ಅಡಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಮರದ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಪಾಟುಗಳನ್ನು (ರಾಕ್) ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ: ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಎನ್ನುವುದು ದೇವರಿದ್ದಂತೆ. ಕೋಣೆಯ ಒಳಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಫಾರ್ಮಾಲಿನ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿರಬೇಕು.
ಕರ್ನಾಟಕ ಹವಾಮಾನ ವರದಿ: ಇಂದಿನಿಂದ (ಜುಲೈ 9) ಮುಂದಿನ 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಮುಂಗಾರು ಮಳೆಯ ಅಬ್ಬರ! ರೈತರಿಗೆ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ತುರ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ
ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ (ಗೊಬ್ಬರ) ತಯಾರಿಸುವ ನಿಖರವಾದ ವಿಧಾನ
- ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಭತ್ತದ ಒಣ ಹುಲ್ಲು (ಸುಮಾರು 300 ಕಿಲೋ), ತೌಡು, ಯೂರಿಯಾ, ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಜಿಪ್ಸಂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್.
- ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲಿಗೆ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೆನೆಸಿದ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಬಯಲು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಗುಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
- ತಿರುವಿ ಹಾಕುವುದು: ಈ ಗುಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ 3 ಅಥವಾ 4 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಗೆ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುವಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಹೀಗೆ ತಿರುವಿ ಹಾಕುವಾಗ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಮೋನಿಯಾ ಅನಿಲ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಜಿಪ್ಸಂ ಸೇರ್ಪಡೆ: ಮೂರನೇ ಬಾರಿ ತಿರುವಿ ಹಾಕುವಾಗ ಜಿಪ್ಸಂ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಸುಮಾರು 25 ರಿಂದ 30 ದಿನಗಳ ನಿರಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.
ಅಣಬೆ ಬಿತ್ತನೆ (ಸ್ಪಾನಿಂಗ್) ಮಾಡುವ ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮ
ಅಣಬೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ 'ಸ್ಪಾನ್' ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಪಾನ್ ಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ನಂಬಿಕಾರ್ಹ ಲ್ಯಾಬ್ ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳ ಬಳಕೆ: ತಯಾರಾದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು 2 ಅಥವಾ 3 ಕೆಜಿ ಹಿಡಿಯುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಬೇಕು.
- ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತುಂಬುವಾಗ, ಪ್ರತಿ 2 ಇಂಚು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪಾನ್ (ಅಣಬೆ ಬೀಜ) ಅನ್ನು ಉದುರಿಸಬೇಕು. ಹೀಗೆ ಚೀಲ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ಪದರಗಟ್ಟಲೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕು. 100 ಕಿಲೋ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಕಿಲೋ ಸ್ಪಾನ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು: ಬಿತ್ತನೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಚೀಲದ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಆಡಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕತ್ತಲೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು: ಈ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಶೆಡ್ ನ ಒಳಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಿರುವ ರಾಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 20 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯ ಬಣ್ಣದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು (ಮೈಸೀಲಿಯಂ) ಇಡೀ ಚೀಲವನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕೇಸಿಂಗ್ (ಮಣ್ಣಿನ ಹೊದಿಕೆ) ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ನಿರ್ವಹಣೆ
- ಕೇಸಿಂಗ್ ಮಣ್ಣು: ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 1 ರಿಂದ 2 ಇಂಚು ದಪ್ಪದಷ್ಟು ಮಣ್ಣಿನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಂಗಿನ ನಾರು (ಕಾಯರ್ ಪಿತ್) ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಫಾರ್ಮಾಲಿನ್ ನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀರು ಸಿಂಪಡಣೆ: ಕೇಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಮೂಲಕ ಹಿತಮಿತವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ನೀರು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ನ ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಯಬಾರದು. ಕೇವಲ ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು ಅಷ್ಟೇ.
- ತಾಪಮಾನ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು 15 ರಿಂದ 18 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಕೇಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ 10 ರಿಂದ 12 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿಯ ಬಣ್ಣದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ರೋಗ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
- ನೊಣಗಳ ಹಾವಳಿ: ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ನೊಣಗಳ ಕಾಟವಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಅಣಬೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಿಟಕಿಗಳಿಗೆ ನೈಲಾನ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಬೇಕು.
- ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು: ಹಳದಿ ಕಲೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಅಣಬೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಿತ್ತು ದೂರ ಎಸೆಯಬೇಕು.
- ಕೋಣೆಯ ಶುಚಿತ್ವ: ಕೋಣೆಯ ನೆಲವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಕೆಲಸಗಾರರು ಕೈಗವಸು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕ್ ಧರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ.
ಕಟಾವು ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ
- ಕಟಾವು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಅಣಬೆಯ ಟೋಪಿ (ಕ್ಯಾಪ್) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳುವ ಮುನ್ನವೇ ಅದನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಣಬೆಯನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಹಿಡಿದು, ಗಡಿಯಾರದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಕೀಳಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಬಳಸಬಾರದು.
- ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: ಕಟಾವು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ: 100 ಕಿಲೋ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬಳಸಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ 15 ರಿಂದ 20 ಕಿಲೋ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಟನ್ ಅಣಬೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಲೋಗೆ ಸರಾಸರಿ 200 ರೂಪಾಯಿ ಬೆಲೆ ಸಿಕ್ಕರೂ, ನಿಮ್ಮ ಹೂಡಿಕೆಯ ಎರಡರಷ್ಟು ಲಾಭ ಕೇವಲ 2 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೈಸೇರುತ್ತದೆ.

ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು
ಕಾಮೆಂಟ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ